Вернуться   Форум Пустоты.нет - приятное общение ! > Туризм и путешествия

Отправка SMS по России и Украине.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 11.02.2012, 17:07   #1
Постоянный
 
Аватар для ДваKotЭ
 
female
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: місто Київ
Сообщений: 1,511
Провел(а) на форуме:
3 нед 3 д 18 ч
Репутация: 195 Добавить отзыв для ДваKotЭ
По умолчанию Странная еда со всего мира

Самые дорогие пельмени в мире можно найти в ресторане "Golden Gates” в Бронксе, Нью-Йорк. Особенностью блюда является то, что в их состав входит не только нежные телятина, свинина и лососина, но и железа рыбы-факел или Curtius Flame Fish, которая живет на большой глубине. Благодаря такой добавке пельмени получают необычный сине-зеленый цвет, что, впрочем, не мешает им оставаться съедобными и вкусными. Порция из восьми пельменей стоит в ресторане 2400 долларов, а из 16 – 4400.

__________________
Я не понимаю, к чему заниматься злословием. Если хочешь насолить кому-нибудь, достаточно сказать о нем какую-нибудь правду
ДваKotЭ вне форума   Ответить с цитированием

Интересные новости (не создавайте темы из этих новостей!!!)
Загрузка новостей...

Бесплатные знакомства в России, Украине и других странах.

Скачать бесплатно mp3 музыку.

Старый 11.02.2012, 20:03   #2
Свой
 
Аватар для Strannic
 
male
Регистрация: 15.01.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 144
Провел(а) на форуме:
19 ч 2 мин 45 сек.
Репутация: 10 Добавить отзыв для Strannic
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

1. Чизкейк "Аллигатор" (США)

На свете не много вещей настолько не подходящих друг другу, как грозный аллигатор и сладкий, воздушный ломтик чизкейка. Однако, умный (или сумасшедший) изобретатель кулинарных шедевров в одном из кафе в Новом Орлеане, создал пикантный чизкейк, основным ингредиентом которого является зубастый болотный монстр.

Употребление в пищу мяса аллигатора является повсеместным в Луизиане в связи с коммерческим выращиванием рептилий в этом южном штате.

Хотя кожа аллигатора является наиболее доходной частью его тела, мясо также продается на специальных мясных рынках и в закусочных, которые превращают этого мощного хищника в безвредный и вкусный "десерт" из сыра, креветок и колбасы "Аллигатор".

2. Горькая дыня (Африка, Азия)

Данный вид дыни очень горький. Момордицин – основной компонент, входящий в состав фрукта, который придаёт ему абсолютную терпкость, и очень горький на вкус. Используются различные методы для того, чтобы хоть каким-то образом притупить горечь дыни, в том числе соление и бланширование.

Но есть и обратная сторона вопроса. Данный продукт представляет собой уникальное сочетание витаминов и минералов, которые показаны для снижения уровня сахара в крови у диабетиков. Существуют также некоторые теории, относительно его возможностей в лечении ВИЧ.

3. Кровяной язык (Германия)

Эта немецкая закуска достаточно вкусная. Она делается из говяжьего языка и крови, выдержанный в маринаде, сваренный, охлажденный, он затем превращается в рулет, тонко нарезается и подается с ролами. Вкус крови очень тонко ощущается по сравнению с другими кровяными деликатесами, такими как китайский пирог из крови свиньи. Вкусовые качества этой закуски также акцентируются при помощи аниса.

Но вкус крови все равно, при этом остается очень тонким, как вкус крови при порезе пальца.

4. Куриные коленки (Китай)

Китайцы и японцы любят куриные коленки. Японцы предпочитают их готовить на гриле до появления запаха легкого дымка от них. Китайцы же, наоборот, предпочитают употре***** их зажаренными во фритюре в специальном чесночном соусе.

В действительности, когда речь идет об употреблении куриных коленок, не имеется в виду то, что кушаются сами кости. В пищу употребляются вполне съедобные "вещи": хрящики, мясо, кожа и жир.

5. Хаггис (Шотландия)

Хаггис выглядит как сумка, которой заканчивается волынка, но на самом деле скорее это одна из любимейших съедобных традиций Шотландии. Этот легендарный деликатес состоит из бараньего сердца, печени и легких, которые смешиваются с овсяной мукой, салом, луком и приправами. Смесь подается в "ткани" из желудков овец и готова к употреблению.

Хаггис – это очень старое блюдо, как правило, его едят 25 января, в день рождения знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса, большинство шотландских семей собираются на ужин для того, чтобы прочитать самое известное стихотворение Бернса "Обращение к Хаггису" и поужинать хаггисом.

6. Живые крабы (Азия)

Сегодня многие люди одержимы свежестью продуктов питания. Данный деликатес настолько свеж, что он еще движется по тарелке.

Неотъемлемой частью этого лакомства является скорость приготовления: чем быстрее повар, тем "живее" еда. После того, как омар разделяется на две части (мясо головогруди и мясо живота), мясо из оставшейся части в хвосте быстро извлекается (желательно за один раз) и разделяется на порции. Затем мясо "покрывает" свой собственный хвост, оставшаяся часть омара располагается на "ложе изо льда" для того, чтобы сохранить любые оставшиеся двигательные рефлексы.

7. Натто (Япония)

Слизкая, липкая, старая, с неприятным запахом, натто, по видимому, совсем не аппетитна.

По существу, это соя, которая варилась на пару в течение 6 часов, по истечении этого времени, в ней образуется бактерия Bacillus Subtilis. После брожения около 24 часов, а также старения, которое продолжается около недели, конечный результат получается еще менее аппетитным.

Однако, в качестве супер продукта, натто многое может предложить. К примеру, уменьшает риск образования тромбов, а также помогает при лечении остеопороза, и это некоторые из преимуществ этого сложного японского деликатеса.

8. Колючая груша – кактус (Мексика)

Эти кактусы – часть ландшафта многих засушливых районов Северной и Южной Америки. Проезжая через эти пустыни, вы никогда не подумаете, что на самом деле вокруг вас находится еда.

В Мексике, люди используют его для приготовления пищи еще с незапамятных времен, причем применяют во всем, от приготовления завтрака до десерта.

После удаления шипов, плод становится универсальным ингредиентом, и может быть съеден в сыром, жареном, вареном виде, и даже в дополнении к мороженому. У него тонкий аромат, в нем содержатся несколько витаминов и минералов. Его могут использовать в пищу даже диабетики.

9. Гусеницы (Австралия)

Это еще одно доказательство того, что еда может быть найдена в любом месте, если тщательно поискать, и если вы готовы к употреблению жирных, сочных и не совсем обычных вещей. Именно этим и питаются люди в австралийской глубинке, употребляющие на закуску личинок гусеницы.

Они едят их сырыми или готовят их под горячим пеплом. Личинки полны белка, а по вкусу напоминают что-то среднее между куриным мясом и яйцами.

10. Коровье вымя (Италия)

Данное блюдо появилось в обиходе итальянцев также много лет назад, когда бедным людям приходилось использовать "все подручные средства" для приготовления пищи. Блюдо прижилось и с тех пор пользуется популярностью у итальянцев.
__________________
У каждого человека есть своя цена.
Strannic вне форума   Ответить с цитированием

Старый 12.02.2012, 02:26   #3
Постоянный
 
Аватар для ДваKotЭ
 
female
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: місто Київ
Сообщений: 1,511
Провел(а) на форуме:
3 нед 3 д 18 ч
Репутация: 195 Добавить отзыв для ДваKotЭ
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

Цитата:
Сообщение от Strannic
Натто (Япония)



Добавлено через 6 часов 11 минут
Еще немного кулинарных извращений по-японски...

Шоколадка с водорослями нори
:



Мясо с шоколадным соусом (такое впечатление, что в тарелку кто-то плюнул. невкусно, наверное):



Рамен с шоколадом, в ассортименте:





__________________
Я не понимаю, к чему заниматься злословием. Если хочешь насолить кому-нибудь, достаточно сказать о нем какую-нибудь правду

Последний раз редактировалось ДваKotЭ; 12.02.2012 в 02:27. Причина: Автообьединение сообщений
ДваKotЭ вне форума   Ответить с цитированием

Старый 12.02.2012, 11:32   #4
Свой
 
Аватар для Душечка
 
female
Регистрация: 04.10.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 282
Провел(а) на форуме:
1 нед 4 д 5 ч
Репутация: 59 Добавить отзыв для Душечка
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

За острыми кулинарными впечатлениями не обязательно ездить так далеко. Странное и пахучее можно найти и в Европе. Лидирует, пожалуй, касу марцу (сasu marzu) – это сыр из овечьего молока, который готовят в Сардинии и Италии. В сыр, обычно сорта Пекорино, подсаживают живых личинок сырной мухи Piophila casei. Личинки переваривают содержащиеся в сыре жиры, его текстура становится мягкой, и из нее сочится жидкость. Сыр едят, когда личинки еще живы, иначе можно отравиться. Личинок можно и не удалять, но нужно быть осторожным и защищать глаза – личинки выпрыгивают, спасаясь бегством. Сегодня касу марцу запрещен, как опасный для здоровья, но его все же можно достать на черном рынке.



Еще одна европейская «достопримечательность» - сюрстрёмминг. Под этим звучным названием скрывается консервированная забродившая сельдь. Рыбу ловят весной до нереста, выдерживают один-два месяца в бочках, а потом упаковывают в консервные банки. Поскольку в банках брожение продолжается, они могут взрываться. Из-за этой особенности некоторые авиакомпании приравнивают сюрстрёмминг к взрывчатым веществам, запрещенным к перевозке. Сюрстрёмминг отличается соленым вкусом и резким неприятным запахом. Подают его и с вареной картошкой, и просто на хлебе, а настоящие любители употребляют прямо из банки.
__________________
Нахожусь в том возрасте,когда дурь уже выветрилась,а до маразма далеко.
Душечка вне форума   Ответить с цитированием

Старый 14.02.2012, 22:53   #5
Свой
 
Аватар для zvezdalom
 
male
Регистрация: 08.05.2011
Сообщений: 261
Провел(а) на форуме:
1 д 22 ч 25 мин
Репутация: 12 Добавить отзыв для zvezdalom
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

кузнечика и гусеницу тутового шелкопряда нужно есть по-разному.У кузнечиков сначала нужно оторвать голову, крылья и лапки. Конечно, можно их поглощать и целиком, но существует шанс подавиться непрожеванной лапкой. Как говорит мой друг, самый вкусный кузнечик – это саранча, они побольше размером и просто тают во рту. Настоящий вкус очень трудно написать, на мой взгляд, жареный кузнечик похож на кузнечика, которого поймали, помыли и пожарили. Отдаленно их можно сравнить с подсолнечными семечками с маслом и солью. Гусениц и куколок очень вкусно есть с пивом, однако, они не хрустят, а по вкусу отдаленно напоминают тыквенные семечки или соленый поп-корн. Огромные черные водяные жуки или плавунцы тоже очень сочные и смачные, их выбирают по размеру. Их вкус похож на пережаренный бекон.
zvezdalom вне форума   Ответить с цитированием

Старый 17.02.2012, 08:28   #6
Свой
 
Аватар для МагнолиЯ
 
female
Регистрация: 22.06.2011
Сообщений: 110
Провел(а) на форуме:
8 ч 36 мин 30 сек.
Репутация: 2 Добавить отзыв для МагнолиЯ
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

Боже! И они ЭТО едят?!! Я бы даже попробовать не решилась, даже эти дорогие пельмени.
МагнолиЯ вне форума   Ответить с цитированием

Старый 19.02.2012, 13:54   #7
Постоянный
 
Аватар для ДваKotЭ
 
female
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: місто Київ
Сообщений: 1,511
Провел(а) на форуме:
3 нед 3 д 18 ч
Репутация: 195 Добавить отзыв для ДваKotЭ
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

Cамые эксцентричные названия для пива
19 июля 2010, Asylum.com


Пивовары радуют поклонников пенного напитка не только качеством своих продуктов, но еще и причудливыми именами, которые они дают пиву. По правде говоря, компании не всегда могут объяснить, почему они назвали свой напиток именно так. А ведь еще незабвенный Христофор Бонифатьевич говаривал: "Как вы судно назовете, так оно и поплывет". Ниже мы приводим список сортов пива с эксцентричными названиями.

Один из таких напитков со странным названием - коричневый эль «Слюнявый лось». В воображении сразу возникает образ лося с синдромом Дауна, пускающего слюни, тем более, что и на этикетке пива изображено такое животное. Почему же создатели выбрали такое название? Один из владельцев пивоварни Big Sky Brewing's в американском штате Монтана Нил Лэзерс объясняет: «Мы хотели изобразить на этикетке животное, которое водится в нашем штате». Над дизайном этикетки работала мать его партнера, Бьорна. Женщина выбрала рисунок лося в пруду. Нил предложил название «Слюнявый лось» и оно прижилось.

Портер с названием «Молочное чудовище» наталкивает на мысли об огромной уродливой корове, хотя на этикетке изображена женщина. Пивовар Джо Грисхэм нарек свой продукт в честь чудовища Bandersnatch из книги Льюиса Кэролла «В Зазеркалье». По словам создателя напитка, это крепкое пиво с солодовым ароматом и сладким лактозным послевкусием.

«Задирающий свой килт» - довольно пикантное название, которое наводит на мысли о шотландском юноше, решившем пошалить. Оно звучит еще более непристойно, если вспомнить тот факт, что шотландцы обычно не носят нижнего белья под своей национальной одеждой. Интересно, что целых три пивоварни использовали данное название для своих продуктов.

«Старое машинное масло» - не самое аппетитное название для пива. Тем не менее английская пивоварня Harviestoun выбрала именно такое имя для своего напитка. Дело в том, что один из сотрудников компании раньше работал на автомобильном заводе Ford и данное пиво напомнило ему машинное масло. Многие покупатели находят такое название интригующим. Наибольшей популярностью пиво пользуется в Америке.

Очередное интересное название для пива - «Флюиды друида». Оно привлекает еще и тем, что компания Middle Ages Brewing, изготовившая данный напиток, никак не объяснила значение такого странного словосочетания. Не смогли сказать, что означает название «Золотой душ» и сотрудники пивоварни Dogfish Head, которая создала это пиво. «Просто пиво так называется - и все», - заявили они на сайте компании. Кстати впоследствии Dogfish Head переименовала «Золотой душ» в «Золотую революцию».

Ну и замыкает список причудливых пивных названий продукт датской пивоварни Mikkeller, который нарекли «Завтрак чудака с кофе с какашками».
Дело в том, что в это пиво в качестве главного ингредиента добавляют зерна Kopi Luwak - довольно дорогого кофе (от 100 долларов за кг). Это кофе растет в Индонезии. Его зерна поедает местный мелкий зверек лювак, а затем экскременты животного подбираются, высушиваются и пускаются в дело.
__________________
Я не понимаю, к чему заниматься злословием. Если хочешь насолить кому-нибудь, достаточно сказать о нем какую-нибудь правду
ДваKotЭ вне форума   Ответить с цитированием

Старый 10.03.2012, 20:16   #8
Постоянный
 
Аватар для ДваKotЭ
 
female
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: місто Київ
Сообщений: 1,511
Провел(а) на форуме:
3 нед 3 д 18 ч
Репутация: 195 Добавить отзыв для ДваKotЭ
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

Кулинарный изыск с Филиппин - балут. Утиные яйца с 16-18 дневными эмбрионами (утеночек уже практически полностью сформирован - скелетик и клювик приятно похрустывают на зубах ). Употребляются в вареном, запеченном или даже сыром! виде.





__________________
Я не понимаю, к чему заниматься злословием. Если хочешь насолить кому-нибудь, достаточно сказать о нем какую-нибудь правду
ДваKotЭ вне форума   Ответить с цитированием

Старый 01.04.2012, 02:32   #9
Постоянный
 
Аватар для ДваKotЭ
 
female
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: місто Київ
Сообщений: 1,511
Провел(а) на форуме:
3 нед 3 д 18 ч
Репутация: 195 Добавить отзыв для ДваKotЭ
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира







__________________
Я не понимаю, к чему заниматься злословием. Если хочешь насолить кому-нибудь, достаточно сказать о нем какую-нибудь правду
ДваKotЭ вне форума   Ответить с цитированием

Старый 01.04.2012, 02:57   #10
Постоянный
 
Аватар для lastVepruk
 
male
Регистрация: 26.12.2011
Адрес: Кам`янець-Подільський
Сообщений: 1,312
Провел(а) на форуме:
3 нед 5 д 4 ч
Репутация: 97 Добавить отзыв для lastVepruk
По умолчанию Re: Странная еда со всего мира

Знакомая рыбе глаза выколупывает. Говорит ты её жаришь, а она на тебя смотрит. А тут такое!
__________________

Не бери життя так близько до серця, зрештою все одно живим ти з нього не вийдеш.
Мк.7.15
lastVepruk вне форума   Ответить с цитированием

Ответ



Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 12:27.


© Форум "Пустоты.нет" - общение и знакомства 2006-2018, Мобильный контент
Работает на vBulletin® версия 3.8.8
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод:zCarot. Стиль:vBSkins. Dir

Top100
Страница сгенерирована за 0.13897 секунд с 9 запросами