Вред газированных напитков

[Angie]

Газированные напитки вредны
Вкусную газировку никто запрещать не намерен, но, возможно, нам следует подумать над количеством выпиваемой шипучки.
К такому неожиданному выводу пришёл Питер Пайпер (Peter Piper) из университета Шеффилда (University of Sheffield), проведя серию опытов в своей лаборатории.
Многие проблемы, связанные с возрастными изменениями или злоупотреблением алкоголя, такие как цирроз печени и болезнь Паркинсона, оказывается, могут вызываться и обычными прохладительными шипучками. Они (а вообще-то и не только они) содержат вещество, вредное воздействие которого, по мнению Пайпера, до сих пор недооценивалось.
Речь идёт о бензоате натрия (E211), широко распространённом консерванте в пищевой отрасли, одобренном всяческими соответствующими органами в разных странах.
Бензоат натрия как-то уже был предметом беспокойства, только в тот раз шла речь о его канцерогенном эффекте. Дело в том, что при соединении бензоата натрия с витамином C в безалкогольных напитках, образуется бензол, канцерогенное вещество. Были даже случаи удаления из продажи некоторых марок напитков из-за повышенного против норм содержания бензола.
Однако, в целом, E211 считается безопасной добавкой, разумеется, при соблюдении действующих нормативов на его предельное содержание в продуктах.
Теперь Питер Пайпер, профессор молекулярной биологии и биотехнологии, проверил воздействие бензоата натрия на живые клетки дрожжей и открыл, что это соединение повреждает важную область ДНК в митохондриях.
Он говорит: "Эти химикалии вызывают серьёзное повреждение ДНК в митохондрии так, что они полностью инактивируют её. Митохондрии дают вам энергию, и если вы повреждаете их в большом количестве — клетка начинает работать со сбоями. Есть множество болезней, которые связаны именно с повреждением этой части ДНК — болезнь Паркинсона и ряд нейродегенеративных болезней, а ещё — это связано с процессами старения".
Таким образом, полагает учёный, нормы содержания E211 в пищевых продуктах следует пересмотреть, проведя больше исследований. Он считает, что существующие методы определения вреда от бензоата натрия — некорректны и не учитывают описанного выше открытия. Особенно беспокоится Пайпер о детях, которые потребляют газированные напитки в больших количествах.
Источник: membrana.ru
P. S. :Я лично была в недоумении, обнаружив, что в болшинство салатов, которые я и многие люди покупаем себе на обед в одном из магазинов нашего города, добавяют это вещество - бензоат натрия, консервант увеличиающий срок хранения продуктов. Причем некоторые из салатов явно содержат витамин С. Зачем, если можно обойтись без этого?

[Динара]

я уже давно не пью газированные напитки.
живот болит... предпочитаю соки..

[INTERCEPTOR]

Какой бы вред газированные напитки не приносили,всё равно люди пили и будут их пить.

[DEAD]

Если пить в меру, то ничего не будет.

[Злючка]

я абажаю разные там лимонады и еще живу и ничего не болит *допивая 2-х литровую бутылку фанты*

[November]

Почти не употребляю, хотя иногда приходится накачивать себя энергетиками. Такая уж жизнь пошла)

[Тетка]

мое стандартное утро это чашка капучино и бутылка колы,иначе день не начался.Без пепси и кокак колы вообще не живу

[Nifelim]

Не пейте дети газированных воду и будете здоровы, может быть.

[Banshee]

У моей подруги отец Кока-колой сорняки травил(удовольствие не из дешевых, но действует) своими глазами видела - и как он это делал, и то, что они после этого не появлялись.....

Сама газировку не пью, только не газированную воду, даже соки не пью.....
НО........., если дорвусь до МакДональдса, то как же здесь без Кола-колы

Добавлено через 3 минуты
А..да...еще, в какой-то передаче про то, как ножи изготавливают, мастер рассказал, что оставил нож в спрайте на ночь, а когда пришел, эта сталь была разъедена (ну..не совсем конечно, но это уже не столь важно)

[Винни Пух]

В Америке полиция кровь с асфальта отмывает кока колой. стоит задуматься