|
29.06.2015, 18:25
|
#371
|
Постоянный
Регистрация: 26.04.2010
Сообщений: 6,481
Провел(а) на форуме: 1 мес 1 нед 1 д
Репутация: 192
|
Re: как похудеть?
__________________
Протягивая руку друзьям,не сжимай пальцы в кулак.
|
|
|
29.06.2015, 18:31
|
#372
|
Только чтение
Регистрация: 14.08.2012
Сообщений: 7,456
Провел(а) на форуме: 1 мес 1 нед 2 д
Репутация: 180
|
Re: как похудеть?
Обезьяна - это подобие укропа, а не человека.
|
|
|
30.06.2015, 18:16
|
#373
|
Только чтение
Регистрация: 18.04.2014
Адрес: Чечня
Сообщений: 2,086
Провел(а) на форуме: 2 нед 0 д 23 ч
Репутация: 41
|
Re: как похудеть?
Последний раз редактировалось чеченка; 30.06.2015 в 18:16.
Причина: Автообьединение сообщений
|
|
|
30.06.2015, 19:07
|
#374
|
Только чтение
Регистрация: 14.08.2012
Сообщений: 7,456
Провел(а) на форуме: 1 мес 1 нед 2 д
Репутация: 180
|
Re: как похудеть?
Аська, точно! Эти )))
|
|
|
30.07.2015, 17:21
|
#375
|
Только чтение
Регистрация: 18.04.2014
Адрес: Чечня
Сообщений: 2,086
Провел(а) на форуме: 2 нед 0 д 23 ч
Репутация: 41
|
Re: как похудеть?
В каком регионе России питание самое сбалансированное?
Даже в соседних городах количество мяса, молока, хлеба, которое покупают люди с одинаковым достатком, может кардинально отличаться.
Есть ли в России регионы-мясоеды и «травоядные», или все одинаковы? Кто из россиян питается в соответствии с нормами Минздрава?
Кому на Руси жить хорошо
В одном из романов Свифта о Гулливере два государства, расположенные друг напротив друга, без конца воевали из-за спора: как правильно разбивать вареные яйца — с острого конца или с тупого. Конечно, это была метафора, но доля правды в ней есть: пищевые привычки по России разные.
Портал foodnews провел исследование питания в регионах нашей страны: сколько килограммов хлеба, мяса, яиц, сахара реально потребляет среднестатистический горожанин в России в год? Достаточно ли мы едим, например, картошки, чтобы быть здоровым и жить долго?
Больше всех едят в России жители Сибири (на человека в среднем приходится 2 650 ккал) и Дальневосточного федерального округа — 2 610 ккал. Раньше жителям «прохладных» регионов рекомендовалось потре***** калорийную пищу, ведь на «обогрев» организма нужно много энергии. Но сегодня большая часть населения зимой проводит мало времени на улице. Привычка плотно есть действует в этих регионах и летом, калории не сжигаются, отсюда и лишние килограммы. Выполняют энергетическую норму только жители Урала: их рацион в среднем в сутки составляет 2500 ккал.
Если рассматривать структуру питания подробно, то жители практически всех регионов на 20% недоедают овощей и на 35% — фруктов, а с ними — недополучают витаминов.
Исследование показало, что наиболее остра в России проблема избыточного потребления сахара. Уже сейчас 60% женщин и 55% мужчин имеют лишний вес, четверть населения страдает ожирением, быстро растет число больных сахарным диабетом.
Фрукты и овощи: кто недоедает
Самые полезные продукты, как известно, — фрукты и овощи. Чтобы быть здоровым, в год нужно съедать 120-140 кг овощей и 100 кг любых фруктов. Они нужны, чтобы очищать организм и давать ему витамины, антиоксиданты. Беда с овощами на Урале и в Северо-Западном федеральном округе — именно из-за этих регионов общероссийская статистика столь печальна. Здесь жители недоедают полезных продуктов на 35%, в Центральной России и в Приволжье, например, нехватка составляет 25%. Интересно, что на Северном Кавказе едят даже чуть больше овощей, чем нужно, но вместе с этим серьезно — на 40% —недоедают фруктов.
Мясо: вопреки кризису
Даже в кризис большинство людей все равно старается покупать мясо, ведь обед без мясных продуктов — не обед. Рекордсмен по потреблению мяса — Центральная Россия. Главный регион-мясоед Центральной России — Белгородская область. Здесь съедают на 30% больше физиологической нормы. Причина высокого потребления мяса в ЦФО не в последнюю очередь, в том, что жители этого региона чуть ли не каждый день едят колбасы, сосиски и подобные им продукты. Например, на Дальнем Востоке чаще едят полезную рыбу: там она не так дорога, ведь в цену не закладывается стоимость транспортировки.
Молочные продукты: в чем ошибка?
Где мясо, там и молочные продукты — без них стол тоже «не стол». Минздрав за норму принимает 320-340 кг в год. Увы, почти 27% от этой нормы россияне недополучают. Однако речь идет не обо всех молочных продуктах, а только о маложирных. Именно их нужно потре***** достаточно, чтобы получить ценный молочный белок. Но потребители ошибочно считают наиболее полезными молоко и молочные продукты с высоким процентом жирности. А ведь они дают обратный эффект: молочный жир повышает уровень «плохого» холестерина.
В 2002 году Всемирная организация здравоохранения проводила исследование в Архангельске и Мурманске. Изучались различия в потреблении молочных продуктов с разным содержанием жира. Выяснилось, что в Архангельске половина опрошенных женщин (50,7%) ошибочно считает более полезным молоко 3,2%—3,5% жирности. В Мурманске осведомленность выше: жирные молочные продукты потребляют только 24,3%.
Интересно также отметить, что уровень потребления растительных масел и продуктов на их основе по всей России остается очень низким по сравнению с более развитыми странами. Например, на среднестатистического европейца приходится в среднем до 29 кг в год, у нас — в среднем 14 кг.
«Сахарные» регионы
Сладкоежки — Центральная Россия, Южный федеральный округ и Северный Кавказ. В каждом из этих регионов сахара переедают на 57%. Важно то, что как таковая «норма по сахару» — это вовсе не количество «разрешенных» конфет и кусочков шоколада. Под сахаром понимаются природные сахара. В идеале мы должны получать сахар только из фруктов и натуральных продуктов. Но на самом деле сахар есть даже, например, в хлебе, отсюда и гиперпотребление, и нарушение обмена веществ.
Хлеб насущный
Хлеба россияне переедают почти на 20%, а жители Сибири и Урала — почти на 30%. В магазинах продается в основном хлеб из пшеничной муки высшего сорта — в нем зерно полностью переработано, практически не содержит витаминов. Наши предки говорили, что хлеб — всему голова, потому, что его делали из цельнозерновой муки — она содержала оптимальные для организма сложные углеводы и витамины, которые насыщали организм полезными веществами на весь день. Таким хлебом действительно можно было прокормиться. Мука высшего сорта — это «простые» углеводы, которые быстро расщепляются и не приносят ничего, кроме лишних килограммов. Выход есть: искать цельнозерновой хлеб, либо покупать муку и печь его дома в хлебопечке.
Картошка: чем удивить Петра I
Все стабильно у нас только с картошкой. Картошку по-прежнему считают лучшим гарниром практически все жители нашей страны. Трудно поверить, что были времена «картофельных бунтов», когда россияне думали, что новый продукт привезли в страну, чтобы погубить их: многие верили, что картошка вызывает проказу и страшные отравления. Сегодня, например, в Сибири ее едят даже на 25% больше нормы. Не любят картошку только в Санкт-Петербурге — городе Петра I, благодаря которому картофель появился в России. Жители недоедают этого продукта на 30%.
К сожалению, у нас в стране не ведется статистика потребления соли, а ведь Всемирная организация здравоохранения признала соль спусковым механизмом для развития гипертонии.
А в общем, проблемы есть
Более-менее приближенным к физиологическим нормам можно назвать питание в Южном Федеральном округе. В целом главные проблемы в питании жителей абсолютно всех регионов — это потребление сахара сверх нормы, неправильный выбор молочных продуктов — высокая жирность ошибочно считается полезной; нехватка овощей и фруктов, а значит, витаминов и микронутриентов.
Интересно, что уровень дохода не влияет на качество питания: условно богатые и условно бедные люди питаются одинаково несбалансированно.
|
|
|
30.07.2015, 17:23
|
#376
|
Только чтение
Регистрация: 18.04.2014
Адрес: Чечня
Сообщений: 2,086
Провел(а) на форуме: 2 нед 0 д 23 ч
Репутация: 41
|
Re: как похудеть?
Ну немного не в тему, более подходящий вариант не нашла)))
Добавлено через 49 секунд
В каком регионе России питание самое сбалансированное?
Даже в соседних городах количество мяса, молока, хлеба, которое покупают люди с одинаковым достатком, может кардинально отличаться.
Есть ли в России регионы-мясоеды и «травоядные», или все одинаковы? Кто из россиян питается в соответствии с нормами Минздрава?
Кому на Руси жить хорошо
В одном из романов Свифта о Гулливере два государства, расположенные друг напротив друга, без конца воевали из-за спора: как правильно разбивать вареные яйца — с острого конца или с тупого. Конечно, это была метафора, но доля правды в ней есть: пищевые привычки по России разные.
Портал foodnews провел исследование питания в регионах нашей страны: сколько килограммов хлеба, мяса, яиц, сахара реально потребляет среднестатистический горожанин в России в год? Достаточно ли мы едим, например, картошки, чтобы быть здоровым и жить долго?
Больше всех едят в России жители Сибири (на человека в среднем приходится 2 650 ккал) и Дальневосточного федерального округа — 2 610 ккал. Раньше жителям «прохладных» регионов рекомендовалось потре***** калорийную пищу, ведь на «обогрев» организма нужно много энергии. Но сегодня большая часть населения зимой проводит мало времени на улице. Привычка плотно есть действует в этих регионах и летом, калории не сжигаются, отсюда и лишние килограммы. Выполняют энергетическую норму только жители Урала: их рацион в среднем в сутки составляет 2500 ккал.
Если рассматривать структуру питания подробно, то жители практически всех регионов на 20% недоедают овощей и на 35% — фруктов, а с ними — недополучают витаминов.
Исследование показало, что наиболее остра в России проблема избыточного потребления сахара. Уже сейчас 60% женщин и 55% мужчин имеют лишний вес, четверть населения страдает ожирением, быстро растет число больных сахарным диабетом.
Фрукты и овощи: кто недоедает
Самые полезные продукты, как известно, — фрукты и овощи. Чтобы быть здоровым, в год нужно съедать 120-140 кг овощей и 100 кг любых фруктов. Они нужны, чтобы очищать организм и давать ему витамины, антиоксиданты. Беда с овощами на Урале и в Северо-Западном федеральном округе — именно из-за этих регионов общероссийская статистика столь печальна. Здесь жители недоедают полезных продуктов на 35%, в Центральной России и в Приволжье, например, нехватка составляет 25%. Интересно, что на Северном Кавказе едят даже чуть больше овощей, чем нужно, но вместе с этим серьезно — на 40% —недоедают фруктов.
Мясо: вопреки кризису
Даже в кризис большинство людей все равно старается покупать мясо, ведь обед без мясных продуктов — не обед. Рекордсмен по потреблению мяса — Центральная Россия. Главный регион-мясоед Центральной России — Белгородская область. Здесь съедают на 30% больше физиологической нормы. Причина высокого потребления мяса в ЦФО не в последнюю очередь, в том, что жители этого региона чуть ли не каждый день едят колбасы, сосиски и подобные им продукты. Например, на Дальнем Востоке чаще едят полезную рыбу: там она не так дорога, ведь в цену не закладывается стоимость транспортировки.
Молочные продукты: в чем ошибка?
Где мясо, там и молочные продукты — без них стол тоже «не стол». Минздрав за норму принимает 320-340 кг в год. Увы, почти 27% от этой нормы россияне недополучают. Однако речь идет не обо всех молочных продуктах, а только о маложирных. Именно их нужно потре***** достаточно, чтобы получить ценный молочный белок. Но потребители ошибочно считают наиболее полезными молоко и молочные продукты с высоким процентом жирности. А ведь они дают обратный эффект: молочный жир повышает уровень «плохого» холестерина.
В 2002 году Всемирная организация здравоохранения проводила исследование в Архангельске и Мурманске. Изучались различия в потреблении молочных продуктов с разным содержанием жира. Выяснилось, что в Архангельске половина опрошенных женщин (50,7%) ошибочно считает более полезным молоко 3,2%—3,5% жирности. В Мурманске осведомленность выше: жирные молочные продукты потребляют только 24,3%.
Интересно также отметить, что уровень потребления растительных масел и продуктов на их основе по всей России остается очень низким по сравнению с более развитыми странами. Например, на среднестатистического европейца приходится в среднем до 29 кг в год, у нас — в среднем 14 кг.
«Сахарные» регионы
Сладкоежки — Центральная Россия, Южный федеральный округ и Северный Кавказ. В каждом из этих регионов сахара переедают на 57%. Важно то, что как таковая «норма по сахару» — это вовсе не количество «разрешенных» конфет и кусочков шоколада. Под сахаром понимаются природные сахара. В идеале мы должны получать сахар только из фруктов и натуральных продуктов. Но на самом деле сахар есть даже, например, в хлебе, отсюда и гиперпотребление, и нарушение обмена веществ.
Хлеб насущный
Хлеба россияне переедают почти на 20%, а жители Сибири и Урала — почти на 30%. В магазинах продается в основном хлеб из пшеничной муки высшего сорта — в нем зерно полностью переработано, практически не содержит витаминов. Наши предки говорили, что хлеб — всему голова, потому, что его делали из цельнозерновой муки — она содержала оптимальные для организма сложные углеводы и витамины, которые насыщали организм полезными веществами на весь день. Таким хлебом действительно можно было прокормиться. Мука высшего сорта — это «простые» углеводы, которые быстро расщепляются и не приносят ничего, кроме лишних килограммов. Выход есть: искать цельнозерновой хлеб, либо покупать муку и печь его дома в хлебопечке.
Картошка: чем удивить Петра I
Все стабильно у нас только с картошкой. Картошку по-прежнему считают лучшим гарниром практически все жители нашей страны. Трудно поверить, что были времена «картофельных бунтов», когда россияне думали, что новый продукт привезли в страну, чтобы погубить их: многие верили, что картошка вызывает проказу и страшные отравления. Сегодня, например, в Сибири ее едят даже на 25% больше нормы. Не любят картошку только в Санкт-Петербурге — городе Петра I, благодаря которому картофель появился в России. Жители недоедают этого продукта на 30%.
К сожалению, у нас в стране не ведется статистика потребления соли, а ведь Всемирная организация здравоохранения признала соль спусковым механизмом для развития гипертонии.
А в общем, проблемы есть
Более-менее приближенным к физиологическим нормам можно назвать питание в Южном Федеральном округе. В целом главные проблемы в питании жителей абсолютно всех регионов — это потребление сахара сверх нормы, неправильный выбор молочных продуктов — высокая жирность ошибочно считается полезной; нехватка овощей и фруктов, а значит, витаминов и микронутриентов.
Интересно, что уровень дохода не влияет на качество питания: условно богатые и условно бедные люди питаются одинаково несбалансированно.
Добавлено через 1 минуту
И так многовато чего это два раза?((
Последний раз редактировалось чеченка; 30.07.2015 в 17:23.
Причина: Автообьединение сообщений
|
|
|
30.07.2015, 18:37
|
#377
|
Только чтение
Регистрация: 14.08.2012
Сообщений: 7,456
Провел(а) на форуме: 1 мес 1 нед 2 д
Репутация: 180
|
Re: как похудеть?
|
|
|
01.08.2015, 22:35
|
#378
|
Только чтение
Регистрация: 18.04.2014
Адрес: Чечня
Сообщений: 2,086
Провел(а) на форуме: 2 нед 0 д 23 ч
Репутация: 41
|
Re: как похудеть?
Как я этот мультик люблю)))
|
|
|
02.08.2015, 15:36
|
#379
|
Постоянный
Регистрация: 26.04.2010
Сообщений: 6,481
Провел(а) на форуме: 1 мес 1 нед 1 д
Репутация: 192
|
Re: как похудеть?
__________________
Протягивая руку друзьям,не сжимай пальцы в кулак.
|
|
|
02.08.2015, 17:42
|
#380
|
Местный
Регистрация: 21.08.2012
Сообщений: 768
Провел(а) на форуме: 3 нед 3 д 9 ч
Репутация: 83
|
Re: как похудеть?
не знаю апчемречь, но сместив знаки препинания, ваша выборка не теряет смысла для красоты и здоровья, ибо есть такой прием, как привитие отвращения к той еде, которая вредит организму.. включаем воображение и наслаждаемся))
Макароны и паук, краб и человек, обезьяны и доширак))
__________________
|
|
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 10:24.
Страница сгенерирована за 0.25972 секунд с 9 запросами | |