Лан, теперь зачОт Тортики всегда надо всегда смотреть в разрезе, это я тебе, как специалист по виртуальному поеданию тортиков говорю
кстати, а тортница какого диаметра?
Сегодня готовила фруктовый пряничный тортик, попозже фото закину)
Уже 2-й раз делаю на протяжении 2-х дней)
Мужчинкам нравитсяяя)
Добавлено через 12 минут
Пряничный торт (без выпечки) Если честно одна порция маленькая, потому что мои снямали ее за приход, поэтому этот раз я двойную делала, фото прилагается после работы)
Ингредиенты:
Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи
Приготовление:
1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.
2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
3. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.
4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается.
5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции.
6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо».
7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
Добавлено через 5 часов 9 минут
Как обещала
в моем тортике киви и банан, + в сметанку корицу добавляла.
Грецкие орехи молотые усыпала каждый слой фруктов
__________________ Вы знаете обо мне всё. Кроме правды.
Последний раз редактировалось Щедра на выстрелы; 14.03.2013 в 23:41.
Причина: Автообьединение сообщений